FUNZIONI SOSTITUTIVE
Le colture artificiali modificano il ciclo naturale delle piante composto da determinati momenti: germinazione, fioritura, maturazione dei frutti, senescenza. Queste fasi in natura sono dettate dalle stagioni caratterizzate da diverse disponibilità di calore, acqua e luce. VANTAGGI Perchè allora scegliere una coltivazione idroponica senza suolo? Con questo tipo di coltivazione si può coltivare in qualsiasi luogo e condizione, all'aperto o al chiuso, in orizzontale o in verticale, in spazi grandi o piccoli. C'è da dire che il terreno agricolo man mano sta diminuendo perchè questo viene convertito in suolo edificabile. In molti casi le coltivazioni possono essere molto vicine al luogo di commercializzazione riducendo i costi economici e ambientali dovuti al trasporto. Inoltre c'è un migliore controllo dell'approvigionamento idrico e nutrizionale, con riflessi positivi su quantità e qualità delle produzioni. Svincolandosi dal suolo questo tipo di coltura elimina l